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세계 커피 소비량: 한국인은 얼마나 소비할까?

sisu_ 2021. 7. 24. 21:39

 

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한국인의 커피 사랑은 식을 줄 모르는 것 같다. 벌써 10여 년 전부터 시장이 포화 상태라서 신규 카페 사업자들에게 경고 메시지를 하는 글들을 읽은 적이 있다. 경기가 어렵다고 해도 카페가 취준생들의 공부나 비즈니스 미팅의 공간으로 등으로 활용되기 때문에 수요는 계속 늘고 있다는 분석도 있다.

 

요즘 코로나 대유행으로 인한 '사회적 거리두기'속에서도 테이크 아웃이나 배달앱을 통한 커피 주문이 꾸준히 유지되고 있다고 한다. 

 

기후 변화, 반세기 잊혀진 희귀 원두 'Coffea stenophylla'를 되살리다

 

그렇다면 우리나라의 커피 소비는 어느 정도 되고 세계에서 차지하는 비중은 얼마나 되는지 궁금하다.

ICO(International Coffee Organization)에 따르면, 2020/21 세계 커피 소비량은 9,980,760톤으로 지난 4년간 평균 연 1%씩 성장했다. 

 

한국 시장은 2020/21 150,780톤으로 연 2%씩 성장했다. 

 

인당 연 커피 소비량은 한국이 2.91kg 인데 비해, 노르웨이(10kg), 스위스(7.44kg), 캐나다(6.37kg), 미국(4.89kg), 호주(4.61kg), 유럽연합(4.57kg), 일본(3.5kg) 등의 순으로 우리나라 소비량을 앞서고 있다.

 

                 (단위 kg/인)

유럽연합     4.57

미국           4.89

일본           3.5

러시아        1.92

캐나다        6.37

한국           2.91

호주           4.61

알제리        2.91

터키           1.24

사우디        2.15

우크라이나  1.89

스위스        7.44

노르웨이   10

모로코        1.26

타이완        1.82

 

 

International Coffee Organization - What's New

What's New The upward trend in coffee prices continued in June 2021 as .... In June 2021, coffee prices recorded the eighth consecutive month of increase, triggered by the expectations of reduced supply from some origins in addition to disruptions in trade

www.ico.org

 

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